Dom
Ekologiczny dom, DIY, less waste
20 prostych porad dla miłośników roślin doniczkowych
Regularne podlewanie i nawożenie roślin doniczkowych to nie wszystko. Nie mniej ważne i wymagające troski są również inne potrzeby roślin. Zwłaszcza teraz zimą warto zwrócić uwagę na te potrzeby naszych roślin, które łatwo zaspokoić i zapewnić roślinom to co najlepsze dla ich bujnego wzrostu i zdrowia. Przedstawiam 20 prostych wskazówek dla miłośników kwiatów domowych, które bez żadnej magii, sprawią, że każdy wchodząc do naszego domu zachwyci się jego soczystą zielenią. 1. Zraszanie Dotyczy zwłaszcza okazów z tropików. Wilgoć jest tym roślinom niezbędna. Ich liście spryskujemy z obu stron. Zimą raz, a latem nawet 2 razy dziennie. 2. Więcej światła zwłaszcza w okresie zimowym. Odsłaniajmy więc wtedy zasłony i żaluzje –…
Domowe przetwory – ważne zasady przygotowania
Konserwacja warzyw i owoców w słoikach to doskonały sposób na zapełnienie domowej spiżarni całą różnorodnością smaków, aromatów i konsystencji. Możemy przygotować przetwory słodkie, słone czy marynaty w occie. Sposobów by zachować słońce w słoiku jest wiele. Najważniejsze zasady przygotowywania domowych przetworów: Proste sposoby na sterylizację /wyparzenie większych ilości słoików: Proste sposoby na pasteryzację/wekowanie przetworów: Przechowywanie gotowych przetworów: Najlepszym miejscem do przechowywania domowych przetworów są oczywiście piwnice i spiżarnie. Dobrze gdy pomieszczenie do przechowywania jest ciemne i chłodne, suche, czyste i wentylowane. Przetwory w postaci kiszonek i przetwory niepasteryzowane powinniśmy przechowywać w piwnicach o temperaturach 4 do 8oC, natomiast przetwory pasteryzowane możemy z powodzeniem przechowywać w trochę cieplejszych spiżarniach czy nawet…
Przechowywanie jabłek w warunkach domowych
Często otrzymujemy pytania jak i gdzie można przechowywać zakupione od nas w większych ilościach owoce. Nie każdy ma przecież do dyspozycji solidną piwnicę lub ogromną przestronną lodówkę. Pomocny może okazać się również nieogrzewany garaż oraz balkon. Zimowe jabłka, jak na przykład sprzedawana przez nas odmiana Topaz jest idealnym jabłkiem do dłuższego przechowywania – ma trochę grubszą skórkę i jest to jabłko pokryte naturalnym woskowym nalotem. Są to więc z natury jabłka o mniejszej skłonności do gnicia czy wysychania. Takie owoce w dobrych warunkach można przechowywać nawet do marca, a w przechowalniach do maja. Jak radzić sobie z przechowywaniem owoców w domu? W czasie łagodnej zimy owoce można z powodzeniem przechowywać…
Ekologiczne myjki w duchu zero waste
Myjki wykonane ręcznie na drutach ze sznurka konopnego lub lnianego to ciekawa ekologiczna alternatywa dla sztucznych gębek. Nie zanieczyszczają środowiska gdyż po zużyciu rozłożą się pod wpływem naturalnych procesów. Dodatkowo sznurek naturalny jest wyjątkowo mocny i trwały. Myjki można wykonać samodzielnie – sznurek jest dostępny w sklepie ogrodniczym lub dużym markecie ogólnobudowlanym, wystarczy para drutów i odrobina czasu. Na druty nabieramy od 15 do 20 oczek /w zależności od grubości drutów/ i przerabiamy ściegiem „lewo-prawo”, gdy wielkość myjki jest wystarczająca zakańczamy robótkę. Można wykończyć szydełkiem, lub zrobić prostą zawieszkę z końcówki sznurka. Sznurek konopny ma naturalne właściwości antybakteryjne, antygrzybicze i anyodorowe, w związku z tym myjka zachowuje świeżość na długie…
Ekooszczędności – akumulatorki zamiast baterii
Od dłuższego już czasu w naszym domu zwykłe baterie „paluszki” zastąpiliśmy bateriami akumulatorowymi. Nie był to duży wydatek, a z uwagi na dziecięce lampki, pociągi, roboty, piloty… pochłaniające całą masę baterii, bardzo opłacalny. Ilość produkowanych przez nas odpadów „tematycznych” spadła gwałtownie do mikroskali – została tylko bateria do wagi i sporadyczne baterie AAA /które też planujemy dokupić w formie akumulatorków/. Czy się to opłaca? i jak to wygląda w praktyce? Oczywiście pierwsze zakupy to większy wydatek – potrzebujemy ładowarki. Miniładowarki możemy zakupić już za 12zł, ale większe to wydatek rzędu 40-80zł. Potrzebujemy również kompletu baterii akumulatorowych,najlepiej o wysokiej wydajności energetycznej (wysoka liczba mAh) – możemy wykorzystać je również w urządzeniach…
Zakupy oszczędniej – ekologiczne i ekonomiczne wybory / less waste
Organizacja domowej przestrzeni i planowanie zakupów oraz prawidłowe przechowywanie żywności są dobrym sposobem nie tylko na oszczędzanie zasobów naszej planety, ale również na oszczędności w domowym budżecie. Oto kilka porad na oszczędne zakupy w duchu zero waste/less waste: 0. Idź na zakupy z listą. Dzięki temu kupisz to co jest Ci potrzebne i unikniesz powtórnych zakupów w krótkim czasie. To jest pierwszy krok do oszczędności, nie uleganiu marketingowym manipulacjom i nie zapełniania lodówki, domu, szafy tym co za chwilę wyrzucimy… czyli po prostu wyrzucimy pieniądze! 1. Na zakupy idź zawsze z własną torbą. Jest to wygodne ponieważ torby wielorazowe nie przerywają się przy ciężkich produktach, są obszerne, można je wyprać…
Wielorazowe woreczki na zakupy – ekologicznie
Woreczki na zakupy wielorazowe można szybko wykonać w domu. Wystarczy maszyna do szycia /można ją pożyczyć/, stara firanka, sznureczek i dosłownie chwilka czasu. Dlaczego warto korzystać z takich woreczków? Są łatwe do utrzymania w czystości, trwałe oraz co najważniejsze nie zwiększają ilości produkowanych śmieci. Pojecie „zero waste” i „less waste” często pojawia się obecnie na wielu stronach, w mediach społecznościowych i w zwykłych rozmowach. Jest to temat ważny społecznie i pojawienie się go bardzo mnie cieszy, ponieważ chcę dbać o środowisko. Czym jest „zero waste”? W dosłownym tłumaczeniu „zero waste” znaczy po prostu „bez śmieci” lub „zero marnowania” Bardziej skomplikowana, ale też bardziej tłumacząca samo zjawisko, definicja przyjęta przez Zero…
Zielona energia w Zielonym Sadzie
Zielony Sad to nie tylko naturalna żywność, ale również miejsce, w którym dbamy o środowisko.W 2020 roku na naszym domu pojawiło się 9 paneli fotowoltaicznych (dzięki dofinansowaniu gminy) by nasz dom był również bardziej „zielony”.Wykorzystanie odnawialnej energii słonecznej zmniejszy w naszym gospodarstwie zużycie konwencjonalnej energii elektrycznej o około 40-50%, przy czym mamy nadzieję na dalszą rozbudowę instalacji.Po zmianie umowy na dostawę energii elektrycznej oraz założeniu nowego licznika można korzystać z zainstalowanych paneli. Dlaczego warto inwestować w panele słoneczne? Tymczasem musimy przyciąć rosnące przy domu drzewa, tak by w pełni odsłonić panele słoneczne.Planujemy również kolejne ekozmiany wokół domu 🙂
